Запеканка из риса, ветчины и сыра



Ингредиенты:

●4 чашки из вареного риса
●100 г тертой моцареллы
●100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
●1 морковь, тертая
●2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
●2 яйца
●1 чашка молока
●150г сливочного сыра
●1 чашка тертого сыра пармезан
●соль и перец по вкусу


Приготовление:

Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку. Смазать форму для выпечки маслом. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета.

чашка - 200г.

Приятного аппетита!