.jpg)
Ингредиенты:
- колбаса вареная (без жира),
- отварной картофель,
- отварные яйца,
- сыр,
- лук репчатый,
- долька чеснока,
- морковь,
- майонез.
Приготовление:
Салат выкладываем слоями:
1. Слой обжаренного лука, чеснока, моркови.
2. Нарезанная кубиками колбаса. Майонез.
3. Картофель, натертый на крупной терке. Майонез .
4. Яйца режем пополам, вынимаем желток, растираем его и смешиваем с майонезом. Полученной начинкой фаршируем яичные белки. Выкладываем яйца начинкой вниз.
5. Готовый салат поливаем майонезом и посыпаем сыром.
6. Поставить в холодильник на пару часов.